March 5, 2014

Twelve Cupcakes 12杯子蛋糕

因工作关系,我会在新加坡住上好一段时间。我发现被子蛋糕在当地很‘火红’,无论是大街还是小巷,都可看到它的踪影。在网络上得知,要在新加坡售卖自家烘焙的蛋糕不容易,要得到特别的准证,所以蛋糕的质量得以保证。除了当地的品牌,也有一些国际享有盛名的品牌在乌节路的商场内开设分店。

我尝试了Twelve Cupcakes 的草莓巧克力被子蛋糕。它的造型虽然简单,但还是成功捉住顾客的目光。它分成每日口味(一个的售价是新币3.20)和特别口味(一个的售价是新币3.70)。我略嫌它的蛋糕不够松软,草莓和巧克力味不够浓。