Mixer 搅拌机

犹豫是否该买一部台面搅拌机。现在所用的手握搅拌机，性能并非超好，尤其需要搅拌固体牛油或实物像坚果，有一种力不从心的感觉。紫妈所拥有的搅拌机属于重型式，需要搅拌2-3个分量才可发挥其最大功效。自从拥有它后，紫妈制作黄梨饼的时间大大缩短，酥松度也大大提升，促使我也想拥有一台。我的理想台面搅拌机是 KitchenAid Artisan 5 Quart Mixer，只因它那迷人的粉红色~

可是，它的价钱很虾，要价马币三千多，希望将来能够送自己这昂贵新屋入伙礼物。新的一年，新的开始，大家一起加油吧！